道の駅フレッシュあさごは兵庫県朝来市岩津96番地に位置しており、地域の特産品や新鮮な野菜を提供する施設として知られています1。この道の駅は、播但連絡有料道路のサービスエリアとして機能し、国道312号から町道を経由してわずか3分でアクセスすることが可能です。また、朝来市は但馬地域の玄関口に位置しているため、ドライバーの休憩や立ち寄り場所として利用されています2。
道の駅の施設内には、広々とした売り場があり、地元で採れた岩津ねぎや鹿肉などをはじめとする特産品、日本海の海産物、但馬地域の饅頭、煎餅、クッキー、餅など約3000種類以上の商品が取り揃えられています3。また、開放的なレストランでは、美しいガラス張りの建物から自然豊かな山々の景色を楽しみながら食事ができます。特に、朝来市の冬の名物である岩津ねぎを使ったオリジナル商品や、鹿肉を使ったカレー、地元の新鮮な野菜や特産品が提供されています4。
道の駅フレッシュあさごは、1999年8月27日に登録され、2000年5月27日に開駅し、毎日9時から20時まで営業しています5。この道の駅は、地域の情報発信基地としても機能しており、地域と訪れる人々との交流の場となっています。また、地元の食材や特産品を提供することで、地域の活性化にも貢献しています。